8月9日上午,由新桥镇关工委、镇团委和镇文体站联合举办的”书香新桥”培训活动之非物质文化遗产项目培训在镇文体站活动室拉开帷幕。本次非遗项目的培训分为堆花糕团和刻纸,首先进行的是堆花糕团的培训。
现场的学员来自各个年龄段,有小学生、大学生以及工作人士。堆花糕团传承人高老师,他如今年纪较高,已不经常制作堆花糕团,但为了能够传承这一门手艺,依然热情为大家授课。高老师首先向学员们介绍了堆花糕团的历史,和自己制作堆花糕团的历程。高老师还强调,堆花糕团的学习需要恒心,不断地苦练。随后高老师介绍了堆花糕团的制作工具等。
本次堆花糕团的培训定在每周二、周五的上午,培训持续数周,这周五学员们将进入实际操作环节,动手制作堆花糕团。而周四将进行刻纸的培训。