为进一步倡导科学健康的饮食方式,营造温馨和谐邻里关系。5月10日,长虹社区联合武进区烹饪协会的志愿者举办了“巧手展厨艺•乐享母亲节”活动,以厨艺传真情,以美食庆佳节,使大家提前度过了一个惬意的母亲节。
志愿者杨大厨首先向居民们介绍了不良饮食与生活习惯对人体造成的危害以及可能引发的各种疾病,从而指出合理饮食、健康生活的重要性。随后,杨大厨一边向大家说明自己的菜名、配料、特色及寓意,一边向大家展示具体做法以及注意事项。菜品菜式虽然多是普通家常菜,但一点都不简单,处处可见心思,道道皆是拿手好菜。最后,一道道色泽诱人、喷香可口的美味佳肴摆上了桌。大家边吃边聊,不时发出开心的笑声。
此次活动以厨会友、以食为乐,既贴近生活、通俗易懂,使在座的女同胞们受益匪浅,又丰富了大家的业余生活,提高了参与社区活动的积极性。