金秋九月,丹桂飘香。9月9日,长虹社区开展“爱在长虹,情浓中秋”DIY月饼活动,社区邀请10多位居民前来参加。
活动一开始,大家围坐在提前准备好的面团、馅料桌旁,由志愿者凌老师教大家怎么制作鲜肉陷月饼。在老师讲解后,大家开始自己动手,一边相互探讨着做法,一边专心的揉面团、包馅,然后再点上漂亮的红印,一个个圆润的月饼就制作成型了。最后将做好的月饼放入烤箱,不一会,一阵阵香甜的气息不断飘出。
此次活动,不仅丰富了社区居民的文化生活,营造了浓厚的节日氛围,而且进一步了解了中国传统文化,增进了邻里情谊。社区庄阿姨说:“以往都是买的月饼,今天第一次自己亲手制作鲜肉月饼,感觉特别的有意识。”